Sauté extra rapide avec lanières de dindon

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Sauté extra rapide avec lanières de dindon
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients
  • 454 g (1 lb) de lanières de dindon du Québec
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile
  • Mélange WOK Attitude Fraîche*, au goût : Wok aigre douxWok chili sucré thaiWok gingembre agrumeWok piment rouge coréen
  • 2 oignons verts, coupés en biseaux
  • Graines de sésame grillées, au goût
Préparation
  • Dans un wok, chauffer l'huile à feu élevé. Faire sauter le dindon haché dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit coloré.
  • Ajouter les légumes et la sauce. Sauter jusqu'à ce que les légumes soient chauds et croustillants (selon votre goût).
  • Saupoudrer d'oignons et de graines de sésame au goût.
  • Servir sur du riz au jasmin ou un lit de vermicelles.

Notes et conseils

*Trouvez les Mélanges WOK Attitude Fraîche chez Metro, Metro Plus, IGA, IGA Extra

Crédit photo : Monique Daigneault