Le chef Cong-Bon et ses invitées - Le Cercle des Fermières de St-Eustache
Le chef Cong-Bon et ses invitées, mesdames Larivière, Branchaud et Desormeaux du cercle des Fermières de St-Eustache, vous présentent à leur manière une recette de dindon façon saltimbocca.
Essayez cette recette, cliquez ici.
Durée : 6:12
Juteux le dindon!
Comment s'assurer qu'une volaille conserve ses jus et sa texture, pour complimenter sa saveur délicate? Il faut simplement faire appel à la magie d...