Yogourt glacé à l’érable et à la muscade

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Préparation : 5 min
Cuisson : 120 min
Portions : 4

Plat : Dessert
Méthode :
Coupe :

Cette recette est offerte par Sucrezmieux.ca

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de yogourt nature
80 ml (1/3 de tasse) de sirop d’érable
2 ml (1/2 c. à thé) de muscade moulue

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Mettre au congélateur, jusqu’à ce que le yogourt soit congelé, en brassant vigoureusement plusieurs fois pendant le processus de congélation.

Notes et conseils

Un yogourt plus gras donnera une glace plus onctueuse. Ajustez la quantité de sirop et de muscade selon vos goûts.

Cette recette nous a été gracieusement fournie par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec qui vous invite à redécouvrir le bon goût et les bienfaits du sirop d’érable et des produits de l’érable — le sucre de chez nous bon à cuisiner. 100% naturel, vitaminé et rempli de possibilités pour mariner, mijoter, sauter, glacer ou saupoudrer tout ce que vous pouvez imaginer. N’attendez pas au printemps…

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