Salade de roquette et tomates cerise
Préparation : 10 min
Cuisson : Aucun
Portions : 4
Cuisson : Aucun
Portions : 4
Plat : Accompagnement
Méthode : Aucune cuisson
Coupe : Autres plats - dindon
Méthode : Aucune cuisson
Coupe : Autres plats - dindon
Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de vin rouge
- Sel et poivre du moulin
- 1 litre (4 tasses) de jeunes pousses de roquette
- 250 ml (1 tasse) de tomates cerise coupées en 2
Préparation
- Dans un grand bol, combiner l'huile et le vinaigre. Assaisonner.
- Ajouter la roquette et les tomates. Remuer et servir immédiatement.
Suggestions d'accompagnement
- Boulettes de dinde barbecue aux canneberges et à l'érable
- Verrine de dindon et sa mayonnaise à la mangue
- Gâteau au café
- Escalopes de dindon gratinées
- Fraises au vinaigre balsamique
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