Salade de petites pâtes estivale

2779 visites sur cette fiche

Préparation : 15 min
Cuisson : Aucun
Portions : 8

Plat : Accompagnement
Méthode :
Coupe :

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de petites pâtes au choix (Orzo, Coquilettes, etc.)
60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique blanc
Sel et poivre du moulin
250 ml (1 tasse) de concombre en petits dés
250 ml (1 tasse) de tomates cerise coupées en 2
250 ml (1 tasse) de poivron jaune en petits dés
125 ml (1/2 tasse) d'oignons verts hachés

Préparation

Faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage, égoutter et refroidir sous l'eau froide.
Dans un grand bol à salade, Mélanger tous les ingrédients, bien remuer et servir.

Suggestions d'accompagnement

Menu du chef Cong-Bon :

Notes et conseils

Cette recette provient du fascicule « Raconte-moi ton dindon, Tome 5 : Le goût des moments inoubliables ».

Commentaires (0)
Ajouter votre commentaire et votre vote

Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier à commenter cette recette!

Si vous laissez un commentaire sur une recette, celui-ci sera automatiquement affiché la prochaine fois que vous visiterez cette recette, avec votre prénom et votre ville de résidence.

Les éleveurs de volailles du Québec se réserve le droit de retirer les messages qui seront jugés inappropriés (ex. : langage vulgaire, commentaire non relatif à la recette présentée).