Méli-mélo de petits fruits des champs aux agrumes

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Préparation : 10 min
Cuisson : Aucun
Portions : 4

Plat : Dessert
Méthode : Aucune cuisson
Coupe : Autres plats - dindon

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de fraises coupées en deux
125 ml (1/2 tasse) de framboises
125 ml (1/2 tasse) de mûres
70 ml (1/4 tasse) de jus d\'orange
70 ml (1/4 tasse) de jus de lime
70 ml (1/4 tasse) de jus de pamplemousse rose
125 ml (1/2 tasse) de sucre en poudre

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et laisser macérer une dizaine de minutes et servir.

Suggestions d'accompagnement

Notes et conseils

Ce menu « santé » a été créé par Jean-Sébastien Pilon, chef à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).

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