Légumes et linguines au parmesan
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Portions : 4
Cuisson : 10 min
Portions : 4
Plat : Accompagnement
Méthode : Bouillir
Coupe :
Méthode : Bouillir
Coupe :
Ingrédients
- 227 g (1/2 lb) de linguine non cuit
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ou d'huile d'olive
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
- 45 ml (3 c. à soupe) de parmesan frais râpé
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage, soit environ 8 minutes dans l'eau bouillante salée.
- Égoutter et remettre dans la casserole.
- Ajouter le reste des ingrédients, réchauffer, bien remuer et servir immédiatement.
Suggestions d'accompagnement
Menu du chef Cong-Bon :
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