Fascicules d'idées de recettes et menus
Raconte-moi ton dindon! Tome 3 - Amour, délices et joie
Raconte-moi ton dindon! - Tome 3 - Amour, Délices et Joie
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Raconte-moi ton dindon! Tome 2 - Au bistro maison
Il était une fois une rentrée toute dindon...
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Raconte-moi ton dindon! Tome 1 - Petits Bonheurs ensoleillés
Il était une fois des grillades de dindon...
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Un voyage autour du monde avec le dindon du Québec
Recettes irrésistibles pour les gourmets gourmands
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Un monde de saveurs... avec le dindon haché !
Faible en gras, le dindon haché est une viande extra-maigre idéale pour des menus santé.
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Le dindon sur le bbq... une experience unique!
La cuisson au barbecue, bon et savoureux à tout coup!
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Bon le dindon sur le gril
Des conseils judicieux pour un dindon juteux et savoureux.
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Bon le dindon!
Le dindon, une viande de grande valeur.
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Je raffole du dindon
6 recettes gourmandes créées par 6 chefs de l’institut de tourisme et d’hôtellerie du québec.
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Plaisirs et vitalité en famille avec le poulet et le dindon du Québec
Les recettes santé et faciles à préparer de cette brochure ont été élaborées par la chef Nicole Anne Gagnon de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.
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Ce printemps, cuisinez le poulet
Voici 8 recettes qui amèneront les saveurs du printemps à votre table !
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Plaisirs et vitalité
Ce fascicule propose d'excellentes recettes santé créées par deux chefs de l'ITHQ.
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Variez vos menus
Les producteurs de volailles du Québec vous invitent ... à découvrir ou à redécouvrir, à travers ce livret de recettes, le dindon et le poulet du Québec.
Blogue du chef Cong-Bon
Parce que le temps passe…
… il faut bien se préoccuper de notre santé! Saviez-vous que les protéines que contient le dindon sont essentielles pour limiter la fonte musculaire e...
Formation pour tous
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