Agrumes et romarin

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Préparation : 12 min
Cuisson : Aucun
Portions :

Plat :
Méthode :
Coupe :

Cette recette est offerte par Les Éleveurs de dindon du Canada

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) de romarin frais
6 à 8 gousses d'ail, dégermées et grossièrement hachées
zeste d'une orange
zeste d'un citron
30 ml (2 c. à soupe) de thym frais ou 2 c. à café (10 ml) de thym séché
15 ml (1 c. à soupe) de jus d'orange
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive ou de canola
5 ml (1 c. à thé) de sel
5 ml (1 c. à thé) de poivre noir

Préparation

Bien combiner tous les ingrédients au robot culinaire et conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Notes et conseils

Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada et provient du fascicule de recettes « Savourez l'été autrement avec le dindon! ».

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