La viande de dindon peut être apprêtée de nombreuses façons; outre le traditionnel repas à la dinde, le dindon peut se cuisiner avec une panoplie d’autres ingrédients qui vous permettront de préparer des plats aussi variés que délicieux. Ce plat, variante du fameux Coq au vin, marie la viande savoureuse et maigre du dindon avec le vin rouge et un bouquet de légumes pour vous offrir un repas que vous n’oublierez pas de si tôt.
Cette recette est une gracieuseté des producteurs de dindon de l’Ontario. Chaque portion fournit: 274 calories, 26 g de protéines, 7 g de matières grasses et 16 g de glucides.
