En savoir plus sur le dindon
Délicieux, polyvalent et si facile à préparer, le dindon a toutes les qualités.
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Dindon offert chez Provigo inc.
Connaissez-vous les produits de dindon offerts par Le choix du président ?
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Dindon offert chez IGA
Connaissez-vous les produits de dindon offerts par IGA (Sobeys) ?
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La viande par excellence
La viande de dindon est exceptionnelle
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Les origines du dindon
La dinde (aussi appelée dindon) se retrouve dans l’alimentation des humains depuis des millénaires...
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L'élevage du dindon au Québec
Le Québec compte environ 140 producteurs de dindons.
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Le choix de la viande
On retrouve sur le marché plusieurs types de viandes de dinde qui plairont aux goûts variés des consommateurs.
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La règle d'or du dindon parfait
Pour profiter du dindon à son meilleur, quelques règles sont à respecter.
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Saviez-vous que...
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Temps et températures de cuisson pour le dindon
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Le gérant des viandes
Le Guide des coupes
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Les producteurs
Le Québec compte environ 140 producteurs de dindons installés dans toutes les régions.
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Un peu d'histoire
À l'origine, le dindon vivait à l'état sauvage. Il pouvait voler et vivait dans les bois où, la nuit, il se perchait dans les arbres.
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Vous êtes diététiste ?
Le service du marketing a développé un nouveau fascicule de recettes créées par des chefs de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.
