La Ferme du Picardier
Depuis trois générations, les propriétaires de la Ferme Picardier (Pierre Gauthier, Diane Lelièvre et leur fils Benjamin Gauthier) connaissent l’importance de procurer à leurs bêtes une nourriture biologique saine et équilibrée dans de vastes espaces de pâturage. Les animaux grandissent en paix, dans un lieu exempt de pesticides et de produits chimiques. La nature prend soin d’elle-même quand on sait la respecter.
Le secret du vrai bon goût
Selon la Ferme du Picardier, la saveur est directement lié à la qualité de vie des animaux d’élevage. Et c’est en goûtant à nos poulets et à nos viandes de bœuf que vous en serez convaincu. Il faut du temps et de l’attention pour produire une chair ferme, savoureuse et fine.
Les poulets consomment, jusqu’à maturité, un mélange choisi de céréales produites essentiellement sur place.
Vous trouverez à la boutique de la Ferme du Picardier toute une gamme de produits dont du poulet :
- Entier (frais ou congelé, entre 1,5 kg et 3 kg),
- En morceaux surgelés : Poitrines, sans peau et désossées - Cuisses - Cubes à brochettes - Fondue chinoise - Poulet haché - Saucisse de poulet (différentes saveurs) - Ailes de poulet nature ou assaisonnées- Foies - Carcasses et cous.
Ferme Picardier
27, route 323, Brébeuf, Québec, J0T 1B0
Tél. : 819 425-8922
Téléc. : 819 425-1051
Courriel : picardier@cgocable.ca
Site Internet : www.picardier.com
Heures d'ouvertures
Du jeudi au dimanche, de 13 h à 18 h.
La Ferme Picardier a aussi pignon sur rue au marché de Val-David en toute saison (www.dianeseguin.com)
Pour plus de renseignements, visitez leur site Internet www.picardier.com
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