Dossier Action de grâces
L'Action de grâces, c'est le moment de célébrer l'abondance sous toutes ses formes. Trouvez dans cette page des idées de recettes pour élaborer votre menu en vue de festoyer en beauté.
SALADES OU SOUPES
Crème de courge et de poires
OU
Salade de carottes et de chou-rave
OU
Potage à la courge vanillée
PLAT PRINCIPAL
Dindon rôti citron, miel et thym de Nicolas Moreau
OU
Dindon de la famille de Chantal Francke (avec farce)
OU
Demi-dindon rôti aux légumes
OU
Dinde farcie à l'italienne de Sœur Angèle
ACCOMPAGNEMENTS
Purée de panais et de patates douces
OU
Haricots verts au miel
OU
Purée de courge du chef Arnaud Paquet
OU
Chou kale sauté à l'ail
DESSERTS
Petits gâteaux au chocolat et à la citrouille de Geneviève O'Gleman
OU
Mousse au chocolat
OU
Tarte à la citrouille
Bonnes célébrations!
Souper en amoureux… autrement!
Si vous cherchez à réinventer le souper aux chandelles, quoi de mieux que de mettre tous les sens à profit? Surprendre par un contexte différent, de...