Des recettes aphrodisiaques pour la Saint-Valentin
Il a été démontré que certains ingrédients possèdent des propriétés aphrodisiaques (chocolat, asperges, ail, avocat, gingembre, vanille, safran, cannelle, etc.). Sortez vos ingrédients secrets pour agrémenter votre menu de la Saint-Valentin et faire chavirer le cœur de votre chéri(e). Nous aimons être complices en vous proposant quelques recettes.
Romarin
Dindon aux olives à la méditerranéenne
Cannelle
Médaillons de dindon à l'orange et à la cannelle
Chocolat
Ragoût de dindon au vin rouge et au chocolat noir
Vanille
Escalopes de dindon, sauce à la vanille et au cidre mousseux Crémant de glace du Verger du Minot
Ail
Cuisses de dindon aux 40 gousses d'ail
Avocat
Asperges
Gratin de dindon et d'asperges au beurre d'orange de Nicolas Moreau
Safran
Boulettes de dindon à l'espagnole avec riz au safran
Gingembre
Brochettes de dindon aux poires, au gingembre et au miel
Thym
Ragoût de dindon à la bière bien de chez nous
Céleri
Juteux le dindon!
Comment s'assurer qu'une volaille conserve ses jus et sa texture, pour complimenter sa saveur délicate? Il faut simplement faire appel à la magie d...