Atelier de cuisine

Le chef Huynh vous invite à cuisiner avec lui

Le Service de marketing des Éleveurs de volailles du Québec vous offre gratuitement trois heures de plaisir à découvrir et à cuisiner le poulet et le dindon du Québec en compagnie de son chef Cong-Bon Huynh. Techniques de coupes et de cuisson, conseils pratiques, recettes d’ici et d’ailleurs, tout y est! Cet atelier s’adresse à tous les gourmets et gourmands qui désirent approfondir leurs connaissances sur la volaille.

Contenu-type d’un atelier de cuisine :

• Idées culinaires tendances, techniques de coupes, conseils pratiques.
• Dégustation
• Documentation gratuite
• Prix de présence

Pour bénéficier de notre atelier gratuit, certains critères s’appliquent. Vous devez :

• Être un groupe d’un minimum de 15 personnes (30 personnes minimum en soirée);
• Fournir une salle équipée d’une cuisinière;
• Fournir la matière première nécessaire (un plan de travail vous sera fourni).

> À propos du chef Cong-Bon Huynh

Comment réserver ?
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