Infolettre du Club Recettes Si ce courriel ne s’affiche pas correctement, cliquez ici. INFOLETTRE DU 26 octobre 2011 Suprême de poulet à l'érable et au cidre de glace   Accompagnement : Velouté de courge musquée aux petits lardons   Dessert : Moelleux au chocolat noir 70%     Ragoût de dindon aux tomates      Dessert : Croustade aux pommes subito-presto       Gagner le livre de recettes « Quinoa extra »   Les Éditions Transcontinental vous offrent la chance de gagner le livre de recettes « Quinoa extra » d’une valeur de 34,95 $.     Gagner le livre de recettes « À la bonne franquette »   Les Éditions Transcontinental vous offrent la chance de gagner le livre de recettes « À la bonne franquette » d’une valeur de 29,95 $.     Mettez-vous au Défi dindon!   Dites-nous avec quel ingrédient - Bière ou Whisky - vous aimeriez apprendre à cuisiner le dindon pour courir la chance de gagner de nombreux prix! Apprenez comment confire des cuisses de volaille   Suivez la technique du chef Arnaud Marchand qui vous révèle un grand classique de la cuisine. Un vrai régal! Confire des cuisses de dindon Confire des cuisses de poulet Mycryo vous offre la recette « Dindon laqué à la confiture d'olives »   Pour commander le Mycryo, cliquez ici! Pour des cours de cuisine salée ou sucrée visitez le site de l'Académie du chocolat de Barry Callebaut.       Suivez-nous sur Facebook :  Poulet   Dindon   Transférer à un ami Gérer votre profil Vous désabonner   Retrouvez les archives de nos bulletins hebdomadaires sur les sites du Poulet du Québec et du Dindon du Québec.   Si ce bulletin électronique est illisible n'hésitez pas à nous écrire à poulet@upa.qc.ca ou à l'adresse postale suivante: 555, boul. Roland-Therrien, bur. 250 Longueuil (Québec) J4H 4G1.