La dolce vita
En escalope, le dindon est si facile à mariner et à griller. C'est à se demander pourquoi nous nous sommes si longtemps
confinés à cuire la bête entière!
La fraîcheur des tomates et du basilic, combinée à la marinade au goût de soleil font des poitrines de dindon BBQ à la façon Bruschetta un délice tout désigné pour les belles soirées d'été! Pour découvrir le monde de possibilités insoupçonnées que constitue le dindon au BBQ, vous n'avez qu'à organiser un atelier dans votre supermarché. Deliziosi!
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