Il n’y a pas de fumée sans wok!
Catégorie : Recettes | Mots-clés : recettes en vidéo | Commentaire(s) reçu(s): 0
L'usage populaire que l'on fait du wok consiste habituellement à faire sauter les légumes et à saisir les viandes, gardant ainsi tout le croquant et la fraîcheur des aliments. Une fois de plus, le chef Cong-Bon réussit à nous étonner en transformant ce simple accessoire de cuisine en un fumoir aux arômes surprenants. Suivez les traces de la famille Viel et insufflez une fragrance nouvelle aux nourrissantes escalopes de dindon!
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