Le Poulet du Québec

Bien connu du paysage estival, le barbecue est synonyme de repas copieux dégusté au grand air dont on rêve toute l'année. Mais peu importe nos belles intentions, on finit toujours par se lasser des marinades et sauces qui furent jadis de véritables trouvailles culinaires. Pour redécouvrir les plaisirs gustatifs estivaux, ce sont des cuisses de dindon grillées à la grenade que nous vous proposons!

Petit bijou gastronomique, cette recette saura sans nul doute revitaliser le plaisir du gril.