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APOLLO et la dinde

4 octobre 2011 - 16:10

Catégorie : Recettes | Mots-clés : Apollo | Commentaire(s) reçu(s): 1

 

Avez-vous consulté ou acheté le nouveau livre de recettes de Giovanni Apollo «APOLLO2 »? Livre de recettes Apollo

Comme dans son premier livre, il propose des aliments vedettes qu'il décline en plusieurs recettes. Dans son dernier ouvrage « APOLLO2 », le chef propose des recettes à base de dindon époustouflantes :

  • Cari de dinde
  • Bonbons de dinde au basilic (brochettes)
  • Dinde farcie aux pommes et canneberges
  • Saltimbocca de dinde aux artichauts et au gorgonzola
  • Osso bucco de dinde à l'orientale

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Bientôt nous vous dévoilerons la recette des bonbons....

 

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Commentaires

  1. marie robitaille, Longueuil
    mercredi 8 février 2012 - 09:40

    J'aime!

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